Ibarra-Sánchez, L. S., L. S. Viveros-Ibarra, V. González-Bernal, y F. Hernández-Guerrero. «Transición Alimentaria En México || Mexico Food Transition». Razón Y Palabra, vol. 20, n.º 3_94, enero de 2017, pp. 166-82, https://ryp.cheersportwildcats.com/index.php/ryp/article/view/697.