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La crisis alimentaria Mundial: causas y perspectivas para su entendimiento || World Food Crisis: Causes and Prospects for their Understanding

Resumen

Desde el año 2007 la economía global atraviesa por la agudización de la crisis capitalista, que pone de manifiesto las contradicciones de su desarrollo. Dicha crisis se expresa en los ámbitos financiero, energético, hegemónico y alimentario. En este último lo que se pone en evidencia es la transición hacia una nueva fase del orden agroalimentario neoliberal, implementado desde la década de los ochentas, como un mecanismo de subordinación y dominio del capital monopólico-financiero principalmente de Estados Unidos, sobre las agriculturas de los países periféricos. La crisis alimentaria se manifestó en el incremento de los precios internacionales de los alimentos a niveles históricos, provocada por la alta especulación financiera. De esta manera se constituye como una amenaza para los medios de vida y el bienestar de millones de hogares rurales y urbanos de aquellos países con un alto déficit y dependencia alimentaria.

Since 2007 the world economy is experiencing the deepening of the capitalist crisis, which highlights the contradictions of its development. This crisis is expressed in the financial, energy, food and hegemonic Scopes. In the latter, what is evidenced is the transition to a new phase of neoliberal agrifood order, implemented since the eighties, as a mechanism of subordination and domination of monopoly - finance capital mainly from the United States, on agricultures peripheral countries. Food crisis Manifesto in increasing prices International Food In one historical levels, caused by the high financial speculation. Of This way, it constitutes a threat to the livelihoods and welfare of millions of Urban and Rural Households Those con un high deficit and Food Dependency Countries.

Palabras clave

Orden agroalimentario neoliberal, Financiarización de la agricultura, Crisis alimentaria, Precios de los alimentos, Agroindustrias transnacionales, Deflación.

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Biografía del autor/a

Iván Cortés-Torres

Iván Cortés Torres. Maestro en Estudios Sociales, línea en economía social. Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), unidad Iztapalapa.


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