Pulque para dos (documental) || Pulque for Two (documentary)
Resumen
Las múltiples dimensiones que el pulque adopta según el lugar geográfico y social desde donde uno se encuentre, revelan mucho de lo que esta bebida simboliza en el ideario mexicano. Las luchas por desacreditar su valor como parte de las dietas alimentaria y simbólica en la cultura mexicana datan desde los tiempos de la Conquista y se prolongan aún hasta nuestros días; su posicionamiento y vinculación con nuestras costumbres enfrentaron desde siempre posiciones e intereses contrapuestos, ligados al poder, el conocimiento, la espiritualidad y la industrialización del país. Pulque para dos, es el primer resultado de de una investigación en curso que pretende revelar las confrontaciones que en torno a esta bebida han suscitado filias y fobias en el imaginario mexicano contemporáneo.
Biografía del autor/a
Víctor Manuel Méndez-Villanueva
Víctor Manuel Méndez Villanueva. D
Pulque para dos (documental)
Pulque for Two (documentary)
ocumentalista y realizador. Licenciado en Ciencias de la Comunicación, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, UNAM. Estudiante del Doctorado en Ciencias y Humanidades para el Desarrollo Interdisciplinario, por la Universidad Autónoma de Coahuila. Director de más de 30 documentales entre los que se encuentran: Colapsos. Retos y alternativas a la crisis económica, social y política; Madame Cosmic Rays; A cielo abierto. Minería y depredación en México; Santo Domingo, regreso a Xuman’Li. Jefe del departamento de Producción Audiovisual y Multimedia del CEIICH-UNAM.
Mayra Rojo
Mayra Rojo. Artista e investigadora mexicana interdisciplinaria, estudió en la Escuela Nacional de Artes Plásticas, cursó el doctorado en Historia del Arte con una estancia de investigación en la Escola de Comunicações e Artes de la Universidad de São Paulo, especializándose en el estudio de la antropofagia artística y cultural, así como, la práctica curatorial contemporánea en Brasil y América Latina. Actualmente, desarrolla su investigación posdoctoral sobre celulosa bacteriana de la Madre del Vinagre y el Kombucha en la UAM Cuajimalpa. Directora de Nodus Laboratororio Creativo un proyecto interdisciplinario de diseño de estampados y desarrollo de biomateriales y docente investigador en Estudios Interdisciplinarios del CENART. Ha abarcado varias áreas de conocimiento del diseño, las artes visuales y las artes escénicas, la historia del arte y la curaduría, esta experiencia permite abordar los procesos teórico-metodológicos como un campo sistémico de saberes, técnicas y afectividad.
Citas
- Créditos Mayra Rojo / Idea Original, Producción, Viñetas, Guion. Producción. Victor Manuel Méndez Villanueva / Dirección, Guion, Locución. Wendy Gallardo / Animación y Locución, Digitalización de imagen. Cinthya Vázquez Vega y Gisela García González/ Audio e Iluminación. Thalía Itzel Merino / Trazado de viñetas. Ariadne Bautista /Voz adicional. Gelasio Rojo Gómez / Documentación. Tangra Producciones.